水环真空泵内装有带固定叶片的偏心转子，是将水（液体）抛向定子壁，水（液体）形成与定子同心的液环，液环与转子叶片一起构成可变容积的一种旋转变容积真空泵。
工作原理
水环真空泵内装有适量的水作为工作液，叶轮偏心地装置在圆形工作室内，当叶轮按顺时针方向旋转时，水被叶轮抛向四周，由于离心力的作用，水形成一个决定于泵腔形状的近似于等厚度的封闭圆环.
水环的上部分内表面恰好与叶轮轮毂相切，下部分内表面刚好与叶片顶端接触，此时叶轮轮毂与水环之间形成一个月牙形空间，该空间又被叶轮分成叶片数目相等的若干个小腔.
以叶轮的上部为起点，叶轮在旋转前时小腔的容积由小变大，且与端面上的吸气口相通，气体被吸入，当吸气终了时小腔则与吸气口隔绝.
叶轮继续旋转，小腔由大变小，气体被压缩，当小腔与排气口相通时，气体便被排出泵外.
作用
在化工行业：可用于真空蒸馏、真空干燥、真空过滤等工艺过程，帮助去除系统中的气体和水分，提高产品质量和生产效率。例如在化工产品的脱水干燥过程中，利用水环真空泵创造低气压环境，使水分在较低温度下蒸发，避免产品因高温而变质.
在制药行业：用于药品的真空浓缩、真空干燥、真空包装等环节，确保药品在生产过程中不受外界污染，同时提高药品的稳定性和保质期.
在食品行业：可用于食品的真空冷冻干燥、真空包装等，延长食品的保鲜期，保持食品的口感和营养成分。如在水果的真空冷冻干燥过程中，水环真空泵能够快速降低环境气压，使水果中的水分在低温下升华，从而得到高质量的冻干水果.
在造纸行业：主要用于纸张的真空脱水、真空干燥等工序，提高纸张的质量和生产效率。通过水环真空泵抽出纸张中的水分，使纸张更加紧密、平整，同时减少干燥时间和能源消耗.
在矿山行业：用于抽取矿井中的瓦斯气体，防止瓦斯积聚引发爆炸事故，保障矿山的安全生产。此外，还可用于矿石的浮选、过滤等工艺中的真空抽吸.
在冶金行业：可用于金属材料的真空熔炼、真空铸造等过程，去除金属中的气体杂质，提高金属材料的质量和性能 。例如在钢铁的真空脱气过程中，利用水环真空泵降低钢液上方的气压，促使钢液中的氢气、氮气等气体逸出，从而提高钢的质量.
在电子行业：用于电子元件的真空镀膜、真空封装等工艺，创造高纯度的真空环境，确保电子元件的性能和可靠性。在芯片制造过程中，水环真空泵可用于维持真空环境，防止杂质对芯片的污染.
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